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嘉義中埔綠盈、六腳五梅，兩座自家牧場約 480 頭牛。每一瓶都來自自己養的牛。
生乳分級的最高等級，年平均體細胞數 20 萬以下，數值越低乳牛越健康。
不加水、不抽脂、無添加。乳源純淨，就不需要人工調味。
短效期是誠實的代價。乳脂 3.0% 以上、非脂固形物 8.25% 以上。
1987 年，顏志輝 24 歲，買下 22 頭乳牛在嘉義中埔開始養牛。39 年後，這裡是拿過神農獎與全國牧場評鑑五顆梅花獎的綠盈牧場。
兩座牧場、約 480 頭乳牛，規模不大是刻意的：飼養密度低，每一頭牛才顧得到。牧場是生產基地，不對外開放參觀，但這裡發生的每件事，都寫在你手上那瓶奶裡。
看這座牧場憑什麼
39 年，牆上慢慢掛滿。看完整獲獎紀錄
